In unserem neuen Hofladen, bieten wir vorwiegend selbst erzeugte Produkte in Bio-Qualität. Neben Frischfleisch vom Harzer Roten Höhenvieh und Angler Sattelschwein, verkaufen wir auch diverse gekochte Wurstsorten im Glas (z.B. Leberwurst, Rotwurst und Mettwurst), geräucherte oder luftgetrocknete Würste, Speck und unseren einzigartigen Kräuterschinken vom Harzer Roten Höhenvieh.
