Wir sind ein reiner Grünlandbetrieb mit 40 Fleckvieh-Mutterkühen. Kuh und Kalb werden nach der Geburt nicht getrennt und bleiben 9 Monate zusammen. Wir schlachten alle Tiere direkt am Hof in unserer hofeigenen Metzgerei. Es gibt keine Transportwege zur Schlachtung.
