Seit 2000 wird der komplette Betrieb nach stengen Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Bioland steht für die Landwirtschaft der Zukunft. Der ökologische Landbau sorgt für eine gesunde Ernährung der Menschen, schützt Boden und Wasser und erhält unsere Umwelt in ihrer ganzen Vielfalt an Pflanzen und Tieren.
