regional - frisch - gesund Dinkelbäckerei im Leinetal Knusprige Vollkornbrote und -brötchen sowie selbstgebackene Kuchen. Getreide aus eigenem Anbau - vor Ort vermahlen - mit hauseigenem Sauerteig verbacken. Allergikersortiment Verkauf auf Bauernmärkten und über Hof-/Bioläden in der Region - siehe www.backstube-bundschuh.de/verkauf/verkaufsstellen