Weingut Geheimrat Schnell

Ökologischer Weinanbau seit 1970 und ECOVIN Mitgliedsbetrieb. Bevorzugt im Anbau sind klassische Rebsorten, der Rotweinanteil liegt bei etwa 40%. Die Lößböden und unser sehr warmes, trockenes Klima bringen kräftige, volle Weine hervor, die, auch wenn völlig trocken ausgebaut, nie sauer wirken, sondern magenfreundlich angenehm vertragen werden. Der Ausbau der Weine erfolgt ausschließlich im Holzfass.