Die Produktion unserer Backwaren ist frei von chemischen Backhilfsmitteln, Konservierungsstoffen und gentechnisch veränderten Zusatzstoffen. Alle Rohstoffe kommen aus dem kontrolliert biologischen Anbau (EG-Kontrollnr. D-SH-KI-1-6060-B). Über 30 Brotsorten, ca. 20 verschiedene Brötchen, mehr als 30 Kuchensorten im saisonalen Wechsel, dazu würzige Snacks, frische belegte Brötchen, Müsliprodukte und ein kleines Naturkostsortiment erwarten unsere Kunden. Über Zutaten und Inhaltsstoffe informieren wir Sie gerne. Es ist unser Ziel, daß unsere Kunden uns vertrauen können.