Altmühltaler Schnuckenhof in Berching ist ein Naturland-Betrieb mit Hofladen. Im Angebot ist vor allem Fleisch (Rind, Lamm). Naturland ist ein Verband für ökologischen Landbau, dessen Mitgliedsbetriebe nach den Naturland-Richtlinien wirtschaften. Naturland wurde 1982 gegründet und gehört zu den großen ökologischen Anbauverbänden, mit Mitgliedsbetrieben in Deutschland und international. Die Richtlinien sind strenger als die EU-Öko-Verordnung und enthalten neben Vorgaben für Anbau und Tierhaltung auch Sozialrichtlinien.