Der Biohof Ippisch ist ein ökologisch wirtschaftender Familienbetrieb in Eichenkofen, einem Ortsteil von Erding. Der Hof gehört seit 1994 dem Verband Naturland an. Angebaut werden Getreide, Kartoffeln in mehreren Sorten und Gemüse, dazu kommen Äpfel, Birnen und Zwetschgen aus einer eigenen Obstanlage. Zum Betrieb gehören außerdem Legehennen in Freilandhaltung und eine Mutterkuhherde auf der Weide. Der Hofladen ist als Selbstbedienungsladen eingerichtet und führt neben Eiern, Kartoffeln, Obst und Gemüse auch Essige eines Partnerbetriebs. Rindfleisch wird in den Wintermonaten auf Vorbestellung abgegeben, Obst zusätzlich auf dem Bauernmarkt in Erding verkauft. Das Getreide geht an eine Mühle in Landshut. Naturland wurde 1982 gegründet und gehört zu den großen ökologischen Anbauverbänden, mit Mitgliedsbetrieben in Deutschland und international. Die Richtlinien sind strenger als die EU-Öko-Verordnung und enthalten neben Vorgaben für Anbau und Tierhaltung auch Sozialrichtlinien.
