Der Biohof Mehring ist ein landwirtschaftlicher Betrieb in Olfen im Münsterland, der nach Bioland-Richtlinien wirtschaftet. Gehalten werden Legehennen und Schweine. Verkauft wird in einem Hofladen und rund um die Woche in einem Selbstbedienungshäuschen. Zum Sortiment gehören Fleisch und Wurst, Eier, Käse und weitere Milchprodukte, Brot, saisonales Gemüse, Öle und Honig sowie unverpackte Lebensmittel. Das Brot stammt von einer Bäckerei aus Münster. Der Hof bietet außerdem eine solidarische Landwirtschaft an. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.