Bioland-Betrieb Christian Schulz in Rudersberg ist im Verzeichnis des Anbauverbands Bioland mit Direktvermarktung geführt. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.
