Bioland-Betrieb Mathias Deyerler in Hilpoltstein vermarktet seine Erzeugnisse laut Bioland-Verzeichnis direkt. Zum Sortiment gehören Fleisch, Getreide, Kartoffeln und Eier. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.
