Bioland-Betrieb Werner Schiefer in Heilsbronn vermarktet seine Erzeugnisse laut Bioland-Verzeichnis direkt. Angeboten werden Kartoffeln, Getreide, Milch und Gemüse. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.
