Der Biohof Klanhorst in Petershagen bei Minden ist ein landwirtschaftlicher Betrieb der Diakonie Stiftung Salem und nach den Richtlinien des Anbauverbands Bioland zertifiziert. Auf dem Hof arbeiten Menschen mit und ohne Behinderungen zusammen. Angebaut werden saisonales Gemüse und Kartoffeln, außerdem Futter für die eigene Tierhaltung. Zum Betrieb gehören Schweine, Milchkühe und Hühner. Die Erzeugnisse gelangen über ein Bio-Abo im Direktvertrieb zu Privathaushalten, daneben beliefert der Hof Großküchen und Gastronomie. Laut Bioland-Verzeichnis umfasst das Angebot auch Honig, Obst, Eier und alkoholfreie Getränke. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.