Dithmarscher Biogemüse in Hellschen-Heringsand-Unterscha vermarktet seine Erzeugnisse laut Bioland-Verzeichnis direkt. Angeboten werden Gemüse, Kräuter, Honig, Kartoffeln, Obst, Fertigprodukte, Fleisch, alkoholfreie Getränke und Backwaren. Bioland wurde 1971 gegründet und ist der mitgliederstärkste ökologische Anbauverband in Deutschland. Seine Richtlinien gehen in mehreren Punkten über die EU-Öko-Verordnung hinaus, unter anderem muss der gesamte Betrieb ökologisch bewirtschaftet werden.
