Einfach Unverpackt ist ein Unverpackt-Laden in der Kochstraße in der Leipziger Südvorstadt. Zum Sortiment gehören lose Lebensmittel wie Getreide und Nüsse, regionale und biologisch erzeugte Produkte, Molkereiprodukte, Getränke sowie Hygiene- und Reinigungsartikel. Abgefüllt wird in mitgebrachte Behälter, alternativ übernimmt das Team das Befüllen abgegebener Gefäße. Der Laden bietet einen Lieferservice und Führungen mit Verkostung an. Eine frühere zweite Filiale im Stadtteil Schleußig besteht nicht mehr. Einfach Unverpackt ist Mitglied im Unverpackt-Verband. Das Prinzip im Unverpackt-Laden: Lebensmittel und Alltagsprodukte werden ohne Einwegverpackung angeboten, abgefüllt wird in mitgebrachte oder im Laden erhältliche Mehrwegbehälter. Bezahlt wird nach Gewicht, das Leergewicht des Behälters wird vorher abgezogen.
