Das Frölichs ist ein Gastronomiebetrieb in der Faulenstraße in der Bremer Innenstadt mit dem Leitsatz Lokal, Regional, Fair. Angeboten werden Frühstück und ein Mittagstisch mit eigener Karte, außerdem Veranstaltungen sowie Bestellungen zur Abholung. Nach eigenen Angaben bezieht der Betrieb 95 Prozent seiner Produkte in Bio-Qualität, davon 60 Prozent mit Bioland- oder Demeter-Siegel. Die Lieferanten nennt das Haus offen, darunter Höfe, Gärtnereien, Bäckereien und Naturkostgroßhändler aus Bremen und Norddeutschland. Eingekauft wird bevorzugt bei kleineren Erzeugern. Laut Bioland-Gastronomieverzeichnis ist das Frölichs Partner der Stufe Gold.