Gut Schultenwede ist ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb im Ortsteil Schultenwede von Schneverdingen in der Lüneburger Heide. Der Hof besteht seit mehr als 100 Jahren, wird in vierter Generation geführt und ist Mitglied im Anbauverband Bioland. Schwerpunkt ist ein vielfältiger Ackerbau mit Getreide, Mais, Leguminosen sowie Raps und Rübsen zur Saatgutvermehrung. Silomais und Kleegras werden zusammen mit Wirtschaftsdünger in einer Biogasanlage zu Energie vergoren. Auf den Flächen legt der Betrieb Hecken und Blühstreifen an. Die Ernte geht an regionale Mühlen und den Bio-Getreidehandel, Erzeugnisse sind nach Angaben des Hofs über Hofläden der Region und Onlineshops erhältlich. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.
