Heidefelder Bio GbR in Nörvenich/Oberbolheim ist im Demeter-Verzeichnis als Betrieb mit Hofladen geführt. Zum Sortiment gehören Gemüse, Obst, Eier, Fleisch und Wurst, Pflanzen, Honig, Getränke und Milchprodukte. Demeter ist der älteste Bio-Anbauverband in Deutschland, seine Wurzeln reichen bis 1924 zurück. Demeter-Betriebe arbeiten biologisch-dynamisch: Sie verstehen den Hof als möglichst geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanzen und Tieren und setzen eigene Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist ein.
