Der Hof Dreyer e.V. ist ein Verein mit Gemüsegärtnerei in Baarsen bei Bad Pyrmont in Niedersachsen. Angebaut werden saisonales Gemüse, Salate und Kräuter, nach eigenen Angaben naturbelassen. Die Ernte geht über eine Gartenbeteiligung an die Vereinsmitglieder, die ihr Gemüse von Frühjahr bis Herbst wöchentlich erhalten, im Winter gibt es einzelne zusätzliche Ernteausgaben. Abgeholt wird entweder direkt im Garten in Baarsen oder an einer Abholstation in einer Bäckerei in Bad Pyrmont. Versorgt werden Haushalte auf der Ottensteiner Hochebene, in Bad Pyrmont, Lügde und Umgebung. In einer Solidarischen Landwirtschaft finanzieren die Mitglieder gemeinsam die Jahreskosten des Betriebs und teilen sich im Gegenzug die Ernte, meist in wöchentlichen Anteilen. So tragen Erzeuger und Mitglieder das Ernterisiko gemeinsam.
