Hof Fischbach in Bad Schwalbach ist ein Naturland-Betrieb mit Hofladen. Angeboten werden Fleisch (Rind) und Wurst. Naturland ist ein Verband für ökologischen Landbau, dessen Mitgliedsbetriebe nach den Naturland-Richtlinien wirtschaften. Betriebe des Anbauverbands Naturland wirtschaften nach verbandseigenen Öko-Richtlinien, die über die gesetzlichen Mindeststandards für Bio hinausgehen. Der gesamte Betrieb muss umgestellt sein, außerdem gelten Vorgaben zu sozialer Verantwortung gegenüber den Beschäftigten.
