hufe8 ist ein Demeter-zertifizierter landwirtschaftlicher Betrieb in Selow in der Gemeinde Klein Belitz in Mecklenburg-Vorpommern. Der Hof arbeitet biologisch-dynamisch und verbindet Ackerbau mit Tierhaltung. Legehennen leben in mobilen Ställen, die Küken werden selbst aufgezogen und auch die Hähne mit großgezogen. Dazu kommen Steppenrinder. Im Hofladen und im Onlineshop gibt es Eier, Geflügel- und Rindfleisch, Kartoffeln, Zwiebeln sowie Fertiggerichte. Der Betrieb lädt zu Hofführungen und zu einem jährlichen Hoffest ein. Demeter ist der älteste Bio-Anbauverband in Deutschland, seine Wurzeln reichen bis 1924 zurück. Demeter-Betriebe arbeiten biologisch-dynamisch: Sie verstehen den Hof als möglichst geschlossenen Kreislauf aus Boden, Pflanzen und Tieren und setzen eigene Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist ein.
