Isst Balance ist eine Community Kitchen in Titisee im Hochschwarzwald, ein zweites Lokal befindet sich in der Freiburger Innenstadt. Die Küche orientiert sich an asiatischen Vorbildern und setzt nach Angaben des Betriebs auf frische, regionale und saisonale Zutaten. Neben der Speisekarte gibt es ein Early-Bird-Modell für Gäste, die regelmäßig kommen, außerdem lassen sich Gerichte online vorbestellen. Das Konzept zielt darauf, ausgewogene Mahlzeiten bezahlbar zu halten und Menschen unterschiedlicher Herkunft an einen Tisch zu bringen. Laut Website ist der Betrieb Bioland-zertifiziert und wird unter der Öko-Kontrollstellennummer DE-ÖKO-006 geführt; eine Liste der Bio-Zutaten steht dort zum Abruf bereit.
