Passing's Brothof ist ein Biohof mit eigener Brotherstellung in Oberdornlach, einem Ortsteil von Kulmbach in Oberfranken. Der Betrieb ist im Verzeichnis des Anbauverbands Bioland geführt und verarbeitet Erzeugnisse aus eigenem Anbau. Zum Sortiment gehören Brote wie Dinkelbrot, Roggenmischbrot und Weißbrotstangen, außerdem Dinkelreis, Dinkelvollkornmehl und Belugalinsen. Gebacken wird nur auf Bestellung, einen Laden mit festen Verkaufszeiten gibt es nicht. Bestellungen nimmt der Hof über ein Kontaktformular, per Messenger oder telefonisch entgegen, die Ware wird anschließend geliefert. Bioland wurde 1971 gegründet und ist der mitgliederstärkste ökologische Anbauverband in Deutschland. Seine Richtlinien gehen in mehreren Punkten über die EU-Öko-Verordnung hinaus, unter anderem muss der gesamte Betrieb ökologisch bewirtschaftet werden.