PEACEFOOD CHEMNITZ ist ein Unverpackt-Laden mit angeschlossenem Bistro in Chemnitz. Im Unverpackt-Supermarkt werden lose Lebensmittel zum Abfüllen angeboten, der Betrieb ist biozertifiziert. Das Bistro serviert vegane Speisen und Backwaren, dazu Frühstück und Mittagessen sowie Kaffee, Tee, regionale Limonade, Bier und Wein. Mittagsgerichte werden auch geliefert, außerdem gehören Catering und Partyservice zum Angebot. Mit einem Foodtrailer ist der Betrieb auf Festivals und Märkten vertreten. Der Laden ist Mitglied im Unverpackt-Verband. Das Prinzip im Unverpackt-Laden: Lebensmittel und Alltagsprodukte werden ohne Einwegverpackung angeboten, abgefüllt wird in mitgebrachte oder im Laden erhältliche Mehrwegbehälter. Bezahlt wird nach Gewicht, das Leergewicht des Behälters wird vorher abgezogen.
