Dinkel- oder Weizenteig. Pizzateig ist komplett biologisch. Es gibt veganen Käse für die Pizza. Viele ökologische Getränke, Limonaden, Bier und Wein mit Bio-Zertifizierung. Hochwertiges Bio-Olivenöl, viele weitere Bio-Zutaten. Restaurant ist besonders hundefreundlich! Öffnungszeiten: Freitags, samstags, sonntags.