Die QuerBeet GbR betreibt einen Biohofladen in Oberaltertheim, einem Ortsteil von Altertheim im Landkreis Würzburg, und eine zweite Verkaufsstelle auf dem Bürgerbräu-Gelände in Würzburg. Der Familienbetrieb wirtschaftet seit 1981 ökologisch und gehört dem Anbauverband Bioland an. Schwerpunkte der eigenen Landwirtschaft sind Ackerbau, Gemüsebau und Kartoffelanbau, im Laden werden vorwiegend Erzeugnisse vom eigenen Hof verkauft. Zum Sortiment gehören Kartoffeln, Salate und Feingemüse der Saison, Wurzelgemüse und Sommergemüse wie Tomaten, Gurken und Melonen. Hinzu kommen Fleisch von Rind, Schwein und Geflügel, Eier, Milchprodukte, Brot, Getreide sowie Naturkost wie Honig und Aufstriche. Das Angebot ist nach Angaben des Betriebs weitgehend regional und saisonal ausgerichtet. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.
