vollgut ist ein Unverpackt-Laden in der Holtenauer Straße in Kiel. Zum Lebensmittelsortiment zählen Nudeln, Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse, Trockenobst, Saaten, Müslis und Mehl. Dazu kommen Körperpflegeprodukte wie Seifen und Cremes sowie Wasch- und Putzmittel zum Abfüllen. Ein Teil der Ware stammt nach eigenen Angaben von Lieferanten aus Kiel und Umgebung, das Mehl etwa von einem Gut in Schinkel. Eingekauft wird nach einem System, bei dem die Behälter gewogen, mit einem Barcode versehen und anschließend befüllt werden, Angaben zu Zutaten und Allergenen lassen sich über eine App abrufen. vollgut ist Mitglied im Verband der Unverpackt-Läden. Das Prinzip im Unverpackt-Laden: Lebensmittel und Alltagsprodukte werden ohne Einwegverpackung angeboten, abgefüllt wird in mitgebrachte oder im Laden erhältliche Mehrwegbehälter. Bezahlt wird nach Gewicht, das Leergewicht des Behälters wird vorher abgezogen.