Das Vulkan Brauhaus ist die Gaststätte der Vulkan Brauerei in Mendig in der Eifel, unweit des Laacher Sees. Serviert wird Brauhausküche zu den hauseigenen Bieren, die nach Angaben der Brauerei unfiltriert und in Bioland-Qualität gebraut werden. Die Küche bezieht möglichst viele Zutaten aus der Region und ist als Gastgeber der Regionalmarke Eifel anerkannt. Es gibt einen Mittagstisch an Wochentagen, eine saisonale Aktionskarte und einen Biergarten mit 240 Plätzen unter alten Laubbäumen. An Wochenenden und Feiertagen finden Führungen durch Brauerei und Bierkeller sowie Bierverkostungen statt. Laut Bioland-Gastronomieverzeichnis ist der Betrieb Partner der Stufe Bronze.
