Xander GmbH in Sachsenheim ist ein Bioland-Betrieb, der seine Erzeugnisse laut Bioland-Verzeichnis direkt vermarktet. Zum Sortiment gehören Kartoffeln, Obst und Wein und Sekt. Laut Verzeichnis gibt es auf dem Betrieb auch Ferienunterkünfte. Als Mitglied im Anbauverband Bioland wird der Betrieb regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Die Bioland-Richtlinien regeln Pflanzenbau, Tierhaltung und Verarbeitung und sind in vielen Punkten strenger als die EU-Öko-Verordnung.