Als Bioland-zertifizierte Bäckerei stellen wir einen Teil unserer Brote und Brötchen nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes her- und das bereits seit über 20 Jahren. Unsere Bioland-Mehle und -Getreide beziehen wir seit je her von der Bioland-Erzeugergemeinschaft OBEG Hohenlohe.
