Wild ist bei uns noch wild: Das heißt, es lebt ausschließlich in freier Wildbahn. Es hält sich dort auf, wo es sich wohl fühlt und stellt seinen Speiseplan selbst zusammen – je nach dem, was die Natur gerade bietet und ohne, dass der Mensch darauf Einfluss nimmt. Unser Wild ist also ein reines Naturprodukt! Für unsere Ernährung ist Wildfleisch gleich in mehrfacher Hinsicht wertvoll