Die robuste WIDU-Universalmühle in Buchenholz
Seit 1968 fertigt der Familienbetrieb WIDU Mühlenbau auf dem familieneigenen Hof am
westlichen Rand der Lüneburger Heide mit Leidenschaft Getreidemühlen.
Inhaber und Geschäftsführer Udal Wiederhold Foto: (c) WIDU Mühlenbau
8 Jahre Garantie sprechen für die Qualität und Langlebigkeit.
Das Sortiment der in liebevoller Handarbeit gefertigten Waren umfasst Getreidemühlen für den Haushalt und für das Gewerbe zu erschwinglichen Preisen. Verwendet werden leistungsstarke und dauerbelastbare Motoren aus Deutschland für die äußerst langlebigen und verlässlichen Mühlen.
Zusätzlich können die Getreidemühlen auch mit einer Handkurbel oder Kettenantrieb angetrieben werden. Das Besondere einer WIDU Mühle sind die Schubladen für staubfreieres Mahlen.
Die Mahlwerke sind rein natürlich und ausschließlich mineralisch - Sorellcement bindet den Natursteinbruch für über 20 Jahre. Alle Mahlwerke können auch Ölsaaten und sogar gehackte Nüsse und Mandeln mahlen. Die größeren Geräte sind sogar in der Lage auch gekeimtes Getreide zu mahlen.
Der idyllisch gelegene Familienhof, auf dem die Mühlen von Hand gefertigt werden. Foto: (c) WIDU Mühlenbau
Bei der Materialauswahl legt das Team von WIDU Mühlenbau besonderen Wert auf heimisches und sogar lokales Holz. „Wir verwenden weitestgehend Massivholz, teilweise auch aus unserem Wald“, erklärt Udal Wiederhold, der den Betrieb von seinem Vater übernommen hat und ihn mit seiner Familie mit sehr viel Herzblut bewirtschaftet.
Eine eigene Photovoltaikanlage liefert Strom, an wolkigen Tagen wird der Ökostom von einem Wasserkraftwerk dazu gekauft.
Der Hof und der Getreidehandel sind biozertifiziert und
ist Mitglied im Naturland-Verband.
Angeboten werden im Online-Shop unter anderem auch ausgesuchte Sorten Getreide und Saate wie Purpurweizen und Champagnerroggen, die direkt vom Landwirt kommen.
Besuchen Sie den Online-Shop auf:
www.wiederhold-muehlenbau.de
